ASINHAS DE FRANGO COM MOLHO RÁPIDO AGRIDOCE
Ingredientes para 6 pessoas:
12 asinhas de frango
Sal q.b.
Coentros
frescos q.b.
Molho Rápido Agridoce:
2 colheres de sopa de ketchup
1
colher de sopa de Mel
2 colheres de sopa de molho de
Soja
Corte as pontas das asinhas e descarte. Corte
depois cada asa em dois pelas articulações e coloque-as num tabuleiro numa só
camada. Tempere com sal e leve-as a assar em forno previamente aquecido a 180ºC
até que fiquem cozinhadas e douradas.
Entretanto prepare o molho agridoce.
Numa taça misture bem todos os ingredientes e ajuste-os conforme o seu gosto
pessoal.
Sirvas as asinhas mornas ou frias polvilhadas com os coentros
frescos e com uma tacinha com o molho para que cada um se sirva a seu gosto. (Ou
molha a asa no molho antes de comer, ou cada um rega a sua asinha com molho a
gosto!)
Retirada daqui
