BACALHAU DESFIADO GRATINADO, COM PRESUNTO E QUEIJO DA SERRA
Ingredientes:
Bacalhau desfiado: 500 ; Alho: 3 dentes; Azeite: 1 fio; Pimentos assados: 4; Batata-doce cozida: 400 g; Presunto fatiado: 200 g; Queijo da Serra: 200 g
Preparação:
Salteie o bacalhau desfiado em azeite e alho. Num tabuleiro de forno, coloque a batata-doce cozida, depois os pimentos assados, o bacalhau desfiado, o presunto e, por fim, o queijo da serra. Leve ao forno a gratinar.Retirada daqui
